Pizzeria

PIZZERIA

“Una passione che parte dall’Ucraina
e trova il suo punto di arrivo a Puglianello”

Volodymyr Pyeshkov

MARGHERITA

Pomodoro sammarzano DOP Montoro Erbe
Fior di latte di Agerola Fusco
Basilico fresco
Olio Extravergine d’Oliva (racioppella) Olivicola del Titerno

MARINARA

Pomodoro sammarzano DOP Montoro Erbe
Origano del Matese
Capperi di salina Virgona
Acciughe di Cetara Iasa
Basilico fresco
Aglio Viscusi
Olio extravergine d’oliva (racioppella) Olivicola del Titerno

BUFALINA

Pomodorino fresco, basilico fresco
Mozzarella di latte di bufala Caseificio San Martino
Olio extravergine d’oliva racioppella Olivicola del Titerno.

pizza di rinforzo

Fior di latte di Agerola
Mantecato di stoccafisso
Olive nere caiazzane
Papaccelle grigliate
Olio extravergine d’oliva

pizza autunno

Fior di latte di Agerola
Crema di zucca
Porcini
Noci
Zucca all’agro
Olio extravergine d’oliva

salsiccia e broccoli

Fior di latte di Agerola
Cime di rapa ripassate
Salsiccia fresca
Basilico
Olio extravergine d’oliva

ALTOCASERTANA

Mozzarella di latte di bufala San Martino
Cipolla alifana
Origano del Matese
Prosciutto di maiale nero casertano Tomaso Salumi
Basilico
Olio extravergine d’oliva (racioppella) Olivicola del Titerno

CASTELPOTANA

Pomodoro campano
Basilico fresco
Olive nere caiazzane Eden di San Giovanni
Salsiccia rossa di Castelpoto Pierpaolo Maio
Fior di latte di Agerola Fusco
Olio extravergine d’oliva (racioppella) Olivicola del Titerno

CACIARA

Caciotta di vaccino Ciervo
Fior di latte di Agerola Fusco
Pecorino stagionato Molara
Blu di bufala
Basilico fresco
Olio extravergine d’oliva (racioppella) Olivicola del Titerno

FOCACCIA CONTADINA

Pomodorini freschi Guarnieri
Prosciutto crudoCiarcia
Rucola Viscusi
Scaglie di parmigiano
Olio extravergine d’oliva (racioppella) Olivicola del Titerno

GHIOTTONA

Fior di latte di AgerolaFusco
Prosciutto di maiale nero casertano Tomaso Salumi
Olive nere Caiazzane Eden di San Giovanni
Pomodoro campano
Patate lesse
Bailico fresco
Funghi champignon Guarnieri
Olio extravergine d’oliva (racioppella) Olivicola del Titerno

PATATONA

Fior di latte di Agerola Fusco
Basilico
Patate lesse puglianellesi Viscusi
Pancetta arrotolata Tomaso Salumi
Olio extravergine d’oliva (racioppella, ortolana e ortice) Olivicola del Titerno

PATAWURSTEL

Fior di latte di Agerola Fusco
Wurstel
Patatine fritte

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