Pranzo di Benvenuto 2026 al Foro dei Baroni
Il 1° gennaio 2026, inizia il nuovo anno nel modo più speciale: con un pranzo raffinato nel cuore del Sannio.
A pochi minuti da Caserta e Benevento, il Foro dei Baroni ti accoglie in un ambiente elegante e caldo, perfetto per celebrare il primo giorno dell’anno con gusto, serenità e tradizione rivisitata.
Un’occasione ideale per chi desidera un’esperienza gastronomica che unisce territorialità e creatività, firmata dallo Chef Agostino, custode e innovatore della cucina sannita.
Menù Pranzo di Benvenuto 2026 – 1° gennaio
Un percorso di sapori pensato per omaggiare le eccellenze locali, interpretate in chiave moderna e raffinata.
ENTRÉE DI BENVENUTO
ANTIPASTO
Il Pancotto
pancotto di cime di rapa, spuma di sedano rapa e cialda di barbabietola
PRIMI
Ricotta e Spinaci
ravioli ripieni di ricotta di bufala, salsa di spinaci, semi di lino e composta di limone
La Genovese
mezze candele con genovese di manzo e cremoso di lattica
SECONDO
Cappello del prete
manzo brasato, salsa di verdure, insalatina di puntarelle e verza viola, lime essiccato
DESSERT
Agrumi
streusel al limone, cremoso agli agrumi, confit di fragola, piennolo e yuzu
COCCOLE FINALI
Una selezione dolce per concludere armoniosamente il primo pranzo dell’anno.
Costo del Pranzo di Natale 2025
€70 a persona (bevande escluse)
È previsto un acconto al momento della prenotazione.
Un Inizio d’Anno che Profuma di Tradizione e Eleganza
Il Pranzo di Benvenuto 2026 è stato pensato per offrirti un’esperienza gastronomica memorabile: piatti ricercati, ingredienti selezionati e un’atmosfera intima e curata, dove celebrare il nuovo anno in compagnia delle persone che ami.
Informazioni e Prenotazioni – 1 Gennaio 2026
Per garantirti un servizio impeccabile, è previsto un acconto al momento della prenotazione.
📞 Prenotazioni: 0824 946033
📲 WhatsApp: contattaci per riservare il tuo tavolo
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✨ Il nuovo anno merita un inizio speciale.
Ti aspettiamo al Foro dei Baroni per un 2026 ricco di sapori, emozioni e bellezza.
